Košarica
0.00 €

Recept: Konopljini piškoti – rožice

Konopljini piškoti - rožice

Konopljini piškoti

Konopljini piškoti so odličen, ne preveč sladek zajtrk ali malica ob skodelici kave – so primerni za pomakanje. Zaradi zanimive barve konopljine moke so tudi malce nenavadni (zelenkasti).

Sestavine

  • 400 g pirine moke
  • 100 g konopljine moke
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 100 g drobno sesekljanih orehov
  • 250 g masla
  • 1/2 dl mleka
  • cimet
  • 1/2 pecilnega praška
  • 2 žlici konopljinih semen

Postopek

  1. Maslo ogrejemo na sobno temperaturo in ga zrežemo v skledo na kupček iz obeh vrst moke in ostalih sestavin.
  2. Pognetemo v testo, nekaj časa traja, ampak se na koncu vse skupaj le poveže.
  3. Oblikujemo ga v kepo in ga damo za pol ure v hladilnik.
  4. Testo razvaljamo na malo manj kot 0.5 cm (ne pretanko – prav presenetljivo se niti ne prijema preveč na valjar).
  5. Izrežemo poljubne oblike (v našem primeru – rožice) in jih spečemo v predogreti pečici – 180 stopinj, cca. 12-15 minut, odvisno od debeline in pečice, toliko da po robovih malce porjavijo.
  6. Ohladimo na rešetki. Po želji lahko oblijemo s čokolado ali limoninim ledom.
Komentarji
Recepti iz konoplje
Nazaj
Shod za konopljo
Naprej
Recept: Konopljini medenjaki